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CLIMATISATION DE CAVE À VIN
 

 

Climatisation

En isolant correctement les lieux, nous installerons votre cave … au grenier.
Nous mettons à disposition différents équipements professionnels pour le contrôle de la température et de l’humidité.

Nous sommes à votre disposition pour des avis ou conseils dans la réalisation d’une solution 100% adaptée à vos besoins ou souhaits.
Pour plus d’informations, nous vous invitons à prendre contact directement avec nous.

  Voorbeeld van een klimaatregeling in een wijnkelder

Conservation du vin

Le secret d'une conservation optimale des grands crus : la stabilité.

De la température dépend la vitesse d'évolution du vin. Une température idéale se situe aux alentours de 10 à 12 °C.
Si la température est trop élevée, le vin évoluera plus vite et son évolution sera faussée.
Si au contraire la température est trop basse, le vin évoluera plus lentement.
Mais c'est surtout la variation ou mieux l'absence de variation qui est le plus important pour bien conserver et faire évoluer son vin.

 

  Koelunit Koelunit Koelunit Koelunit
Nous avons un grand assortiment de climatisation pour les caves à vins.
Contactez nous pour conseil et offre a votre mesure.